Triển lãm kéo dài 4 ngày do Cục Xúc tiến Thương mại, Bộ Công Thương đồng tổ chức cùng các đối tác trong và ngoài nước.

Các công ty lớn trong nước tham gia triển lãm bao gồm DH Foods, Công ty Cổ phần Thực phẩm Bích Chi, Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Sa Giang và Công ty Thương mại Hà Nội, đại diện cho hơn 20 tỉnh, thành phố. Các nhà triển lãm quốc tế đến từ khoảng 20 quốc gia và vùng lãnh thổ, bao gồm Hàn Quốc, Nhật Bản, Thổ Nhĩ Kỳ, Phần Lan, Ba Lan, Thụy Điển, Ấn Độ và Malaysia.

Sản phẩm bao gồm các mặt hàng nông sản tươi sống như trái cây, trà, cà phê, hạt tiêu, hạt điều, cùng với hải sản, thực phẩm chế biến và thực phẩm chức năng, đồ uống, bánh kẹo và các sản phẩm từ sữa. Các nhà sản xuất cũng trưng bày thiết bị chế biến, công nghệ bảo quản và đóng gói cũng như những cải tiến về an toàn thực phẩm.

Thứ trưởng Bộ Công Thương Phan Thị Thắng nêu bật gian hàng thương hiệu quốc gia Việt Nam, nơi trưng bày các mặt hàng cao cấp thể hiện bản sắc ẩm thực của đất nước và nâng cao lợi thế toàn cầu của các nhà sản xuất Việt Nam.

Khu hệ sinh thái công nghiệp và xúc tiến thương mại kỹ thuật số ra mắt các nền tảng và công cụ để liên kết thương mại, đầu tư và chuỗi cung ứng, phù hợp với định hướng kinh tế kỹ thuật số của Bộ.

Triển lãm có ITC SheTrades & Gian hàng UPS Việt Nam, một phần của dự án quốc tế hỗ trợ các doanh nghiệp vừa và nhỏ do phụ nữ lãnh đạo gặp khó khăn trong xuất khẩu. Tám công ty như vậy đang trưng bày để nâng cao nhận diện thương hiệu, khai thác thị trường mới, gặp gỡ người mua và xây dựng năng lực cho các hội chợ quốc tế.

“Lần đầu tiên, Vietnam Foodexpo diễn ra trực tuyến thông qua nền tảng Arobid TradeXpo, một bước nhảy vọt trong việc số hóa xúc tiến thương mại,” ông Thắng nói. “Triển lãm trực tuyến nhằm mục đích tạo dựng một trung tâm đa chiều kết nối các doanh nghiệp Việt Nam và toàn cầu trong lĩnh vực thực phẩm, nông nghiệp và hải sản”.

Sự kiện kết thúc bằng các hội thảo trong ngành, kết nối kinh doanh và đào tạo. Sự kiện kết nối 1:1 sẽ kết nối các nhà xuất khẩu Việt Nam với các nhà nhập khẩu nước ngoài trong suốt hội chợ./.VNA